Рецепт теста для пиццы на кефире — это именно тот рецепт, когда нужно приготовить пиццу быстро и вкусно. В этом рецепте теста для пиццы, конечно, много отклонений от итальянского, но нужно эксперементировать!
Рецепт теста для пиццы
Тебе понадобится:
кефир 400 гр.
яйца 2 шт.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
мука 2,5 ст.
сода 1/2 ч.л. без верха
уксус для гашения соды.
Как приготовить:
Рецепт теста для пиццы: шаг 1
Яйца взбей, добавь соль и сахар. Аккуратно влей кефир.
Рецепт теста для пиццы: шаг 2
Соду погаси в уксусе, добавь в тесто, перемешай.
Рецепт теста для пиццы: шаг 3
Высыпь в тесто муку. Тесто хорошо вымешай. Оно получится консистенции бисквитного теста.
|